Стало відомо, що буде з дефіцитом цукру та солі

 Україні наступного року не очікують дефіциту цукру та солі. 

Виробники зможуть задовольнити потребу населення, однак стабільних цін не гарантують. 

Про це розповів заступник директора українського інституту агроекономіки Микола Пугачов, пише “agronews.ua.”.  Так, вартість солі та цукру на українських прилавках може зрости більш ніж на 10%.

Цього року в Україні засіяли близько 180 тис. га цукрового буряку. З них планують зібрати 7,5 млн т сировини. Це лише на 20% менше, ніж торік.

Із такого врожаю можна виготовити понад 1 млн тонн цукру. На експорт цього дещо недостатньо, утім внутрішній ринок та спиртова продукція нестачі не відчують.

З сіллю ситуація інша – дефіцит склався через окупацію Соледару та захоплення “Артемсолі”. Його вдалося подолати завдяки продажу морської солі. Нині ж соледар вже звільнений, тому варто очікувати на відновлення виробництва.