На Херсонщине начали выращивать жемчужины

Впервые китайскую технологию выращивания жемчуга на Украине внедрили специалисты Херсонского государственного аграрного университета. Юрий Кириллов — ректор университета отмечает, что быть первопроходцами дело не из легких, но интересное, пишет «Агро-Центр».

Перед тем как имплантировать песчинки в раковине, эксперты шесть месяцев проводили специальные лабораторные исследования. Для первой партии было отобрано около 100 штук «жемчужниц» двух видов.

Ученые рассказывают, что в природе жемчужина попадается в одной из ста устриц, а первый урожай можно собирать только через три года. А вот в искусственных водоемах урожай можно будет собирать уже весной 2019 года.

«Мы заменили маточное поголовье с жемчужных устриц на наиболее приспособленные к нашим условиям беззубок и перловиц. Технология выращивания жемчуга очень тонкая, ведь необходимо, чтобы песчинка точно попала в нужное место. Этой кропотливой работой, требующей ювелирной точности, занимаются исключительно женщины. «

— рассказывает Виталий Олефиренко, руководитель проекта доцент кафедры экологии и заведующий лабораторией биоресурсов.
  
Инициаторы проекта говорят, что китайская технология производства по которой они работают, имеет высокую рентабельность, поэтому после усовершенствования — может быть запатентована в Украине. Сначала ее отрабатывать на местных видах моллюсков.

Подписывайтесь и следите за выпусками программы «Ля Село»: