В мережі ресторанів KFC продаватимуть нагетси і крильця зі штучного м’яса

Якщо ви полюбляєте фаст-фуд, будьте готові їсти штучне мясо. Тепер любителі KFC можуть скуштувати нагетси і крильця із замінника тваринного м’яса, пише “Агро-Центр”.

KFC спільно з Beyond Meat починає тестування нової продукції Beyond Fried Chicken. Жителі Атланти з 27 серпня зможуть спробувати нагетси і крильця зі штучного м’яса.

Представники компанії кілька місяців вели переговори з постачальниками з Beyond Meat, а також займалися вивченням смакових властивостей рослинного замінника курки. Від реакції споживачів на нововведення залежить введення продукту в інші мережі.

Сьогодні харчові замінники на рослинній основі користуються попитом в ресторанах всього світу. Найближчим часом вони можуть стати частиною меню всіх великих фастфудів.