Які органічні продукти найбільше споживають українці

Найпопулярнішим органічним продуктом серед українців є молоко. Минулого року на нього витратили 320 мільйонів гривень.

Детальніше про це розповідає Агроцентр. 

Деталі: Також у трійці лідерів органічні крупи та борошно, свідчить дослідження органічного ринку України.

Українці протягом минулого року придбали майже 7,5 млн тонн органічних продуктів. 

Фермер Антон Дундій перейшов на органіку, на його господарстві за сто кілометрів від Києва десятки теплиць і городів. Чоловік вирощує близько 15 найменувань продукції – томати, огірки, баклажани, перець, руккола, шпинат, базилік.

У середньому такі продукти коштують на 15–30% дорожче, а іноді удвічі. Таке вирощування досить затратне. 

Коментар: “Щоб відповідати статусу “органічні”, не можна використовуватися пестициди та інші засоби захисту рослин, які несуть за собою, наприклад, отруту”,- розповідає фермер. 

Але навіть за високу ціну продукти купують. Наприклад, за сардельки доведеться віддати майже 250 грн за кілограм.

Минулого року найчастіше українці купували органічне молоко. Популярністю користуються також борошно, крупи, овочі та фрукти. 

Джерело: сайт ТСН

Читайте також: “Лише екологічно чисті овочі”: в Шанхаї представили першу в світі аеропонну теплицю