Вівсянка набирає обертів: виробництво круп виросло

Вівсянка стає популярною, спостерігається різке збільшення виробництва круп.

Детальніше про це розповідає Агроцентр.

У 2017 році виробництво вівсяних круп в Україні не перевищувало показника в 6,3 тисячі тонн. За 4 роки об’єми виросли в рази – до 25,1 тисячі тонн.

Українські круп’яні підприємства не повністю забезпечені вівсом. Така ситуація склалася через конкуренцію із виробниками кормів, яким також необхідно багато сировини.

Читайте також: На Вінниччині аграрій виготовляє мед “щасливих” бджіл

Конкуренція та висока ціна на послуги логістики впливає і на вартість кінцевого продукту, але поки це не впливає на попит. Він не лише залишається на високому рівні, а й постійно зростає.

За останні 5 років продаж та споживання вівса виросло більше ніж в два рази. Якщо в сезоні 2017/18 показник був на рівні 72 тисяч тонн, то зараз він перевищує 170 тисяч тонн.

Джерело