Українські сировари не збільшуватимуть ціни на продукцію

Ситуація для виробників сирів в Україні знову ускладнилась. Закінчився період активної святкової торгівлі, мережі скоротили замовлення.

Детальніше про це розповідає Агроцентр.

Експортери сирів і особливо сирних продуктів у січні практично були позбавлені можливості торгувати.

Коментар: “З урахуванням зниження попиту, зараз виробники сирів призупинили збільшення цін. Можливо їм навіть прийдеться частіше вдаватися до акційних знижок. Ціни зараз і так занадто високі”, — пояснюють аналітики. 

Зазначається, що оскільки з експортом в Казахстан, який є основним імпортером сиру та сирних продуктів, зараз проблема, то про експортні ціни говорити зараз складно. Але, вірогідно, навіть якщо питання логістики буде вирішено, збільшити ціни, що склалися на початку року, не вдасться, вважають експерти. 

Видання зазначає, що минулого місяця сировари трохи активізувалися, сподіваючись на гарну святкову торгівлю і зварили близько 9 тис. т сичужних сирів і сирних продуктів. Ну а в цілому за рік виробництво такої продукції скоротилося на 11%, до 111 тис. т.

Читайте також: В Україні змінили вимоги до обігу молока

Джерело