Фермери з Волині вирощують екзотичні цитруси у підземній теплиці (фото)
Вісім років тому Володимир Болотін вирішив покинути роботу економіста та почав вирощувати екзотичні фрукти. Сьогодні Володимир вирощує цитрусові величезних розмірів
Більше...
ЕКО-ФЕРМЕРСТВО
На Черкащині фермери варять французькі та італійські сири
На Черкащині, у селі Глушки на півсотні мешканців вирощують двісті кіз. Декілька років тому село було на межі зникнення, проте сьогодні тут
Більше...
На Івано-Франківщині родина фермерів розводить екзотичних птахів
Андрій та Маряна почали вирощувати фазанів ще п’ять років тому. До цього вони займалися розведенням курей та кролів. Птахи підкорили фермерів своєю екзотичністю, пише
Більше...
Майбутнє фермерства за веганами: інтерв’ю засновника мережі вегетаріанських кафе
Вегетаріанці, вегани та люди, які ведуть здоровий спосіб життя – відкривають чималі перспективи для українських фермерів. Адже їхній раціон здебільшого складається саме з рослинної здорової їжі.
Більше...
Обмін досвідом: фермери розповіли про особливості органічного фермерства в Австрії
Для aвстрійців органічні ферми — це можливість вести власний бізнес, керуючи невеликою фермою. Два австрійські фермери, які багато років тому
Більше...
В Україні почали виготовляти заморожений хліб
Сьогодні заморожений хліб — є одним із популярних напівфабрикатів у світі. Так, пекарі навчилися готувати близько 300 видів хлібних виробів, які можна заморожувати. Нещодавно,
Більше...
На Херсонщині почали вирощувати перлини
Вперше китайську технологію вирощування перлин на Україні впровадили фахівці Херсонського державного аграрного університету. Юрій Кирилов — ректор університету відзначає, що
Більше...
В Умані ресторатор власноруч вирощує овець для свого ресторану
Сьогодні, власники закладів все частіше вирішують вирощувати продукти для своїх закладів власноруч. Так, в Умані ресторатор вирішив зайнятися фермерством та почав вирощувати
Більше...
Фермер з Одещини заклав перший в Україні фісташковий сад
В Україні фісташки досі не вирощували в промислових масштабах. Першим, сад фісташов в Україні, заклав фермер з Одещини Андрій Петков. Його
Більше...
Тернополянка виготовляє вдома “живу олію” з коноплі, кунжуту та іншого насіння
Анелія Сенчишена — тернополянка з цікавим захопленням, вона виготовляє вдома “живу” рослинну олію. Такий продукт відрізняється не лише особливим смаком та ароматом, а й надзвичайною користю для здоров’я,
Більше...
Золота жила: підприємець з Києва вирощує на фермі каліфорнійських черв’яків (відео)
Ґрунт на городах можна підживлювати хімічними добривами, але досвідчені фермери рекомендують мінімізувати хімічне втручання та переходити на біогумус. Біогумус —
Більше...