Херсонські фермери вирощують на одному полі і рибу, і органічні кавуни

На Херсонщині фермерське господарство “Лиманськ” впровадило технологію “рибної” сівозміни.

Детальніше про це розповідає Агроцентр.

Деталі: Ця унікальна розробка дозволяє не використовувати пестициди і вирощувати кавуни органічними.

Зазначається, що рибосівозміна, це коли протягом одного року на одному місці вирощується риба, потім технологічно скидається вода, виловлюється риба, висушується водоймище і на наступний рік на цьому місці вирощують кавун.

Коментар: “Ми господарюємо з 2003 року, але події 2014 року змусили нас шукати нові підходи. Господарству довелося зменшити площі під вирощуванням риби і потрібно були ідеї чим можемо замінить та компенсувати ці втрати. Спробували на висушеному ложі водойм вирощувати ягоду, яка на Херсонщині найпопулярніша – кавун“, – розповідає керівник фермерського господарства “Лиманськ” Олександр Бритвін.

Фермер розповідає, що господарство вийшло на показники не нижчі ніж інші підприємства, які займаються кавуном за традиційними технологіями вирощування.

Зауважується, що саме Олександр Бритвін ініціював реєстрацією географічного зазначення “Херсонський кавун”. Для нього вже створено навіть власний логотип, в якому поєдналися вода й сонце.

Джерело: сайт Agro-business

Читайте також: У Парижі відкрили найбільший у світі сад на даху