“Інжир, маракуйя та момордика”: у Харкові фермер вирощує екзотику на городі (ВІДЕО)

Екзотичні культури, такі як момордика, інжир і маракуя вирощує на власному городі фермер Сергій Авраменко у селі Рідне на Харківщині. 

Детальніше про це розповідає Агроцентр.

Деталі: На випробування екзотики господаря надихнула поїздка до Криму ще 10 років тому.

Коментар: “Момордика — це гарбузова культура. У народі її просто називають “скажений огірок”. Це родич огірка, дині, гарбуза, але за смаком і формою яскравий оранжевий плід не схожий ні на що“, — розповідає Сергій Авраменко.

Захоплення екзотичними культурами почалося з інжиру. Вперше фермер спробував його під час весільної подорожі до Криму. Наразі в саду Сергія росте понад 80 сортів цієї культури. Наприклад, є інжир зелено-жовтого кольору, який солодший за свого фіолетового родича.

Із Китаю Сергій Авраменко привіз насіння маракуї. За його словами, наступного року його сад зросте, і плантація маракуї стане найбільшою за площею у східній частині України.

Як доктор сільськогосподарських наук на роботі Сергій експериментує з польовими культурами. 

Коментар: “Мені хочеться адаптовувати маловідомі в Україні рослини. У світі вирощують тисячі цікавих культур, які українцям невідомі“, — говорить Сергій Авраменко.

Читайте також: В Україні знизилися ціни на овочі, крупи та цукор

Джерело