Україна першою в світі виробила цукор на біометані

Компанія «Галс Агро» оголосила, що стала першою у світі, хто виробив цукор із використанням біометану та отримав офіційні сертифікати, які підтверджують низький вуглецевий слід продукції. Про це повідомляє agronomy.com.ua

Як працює технологія

Процес включає збирання і переробку органічних відходів, їх анаеробне бродіння з наступним очищенням і підвищенням якості газу до параметрів природного газу. Отриманий біометан подається на енергетичні установки заводу, замінюючи викопне пальне та знижуючи викиди парникових газів без змін у технології виробництва цукру.

«Ми перші, хто в цьому році використав біометан для виробництва цукру. І в нас сьогодні офіційно є “зелений” цукор, чого в Європі, напевно, немає».

Цю заяву зробив генеральний директор Сергій Кравчук під час конференції Forbes Agro 2026 у Києві, викликавши помітну зацікавленість у залі.

Наслідки для ринку та експорту

У Європейському союзі давно ведуть дискусії про скорочення використання викопних видів палива, але великі цукрові заводи досі значною мірою залежать від природного газу — через технічні та бюрократичні бар’єри, зокрема відсутність єдиного реєстру біометану в окремих країнах. Водночас Україна зробила кроки в цифровізації цього процесу, що дає вітчизняним виробникам конкурентну перевагу.

Якщо досвід «Галс Агро» масштабувати, українські виробники можуть отримати додаткові можливості на європейському ринку: “зелені” продукти зазвичай оцінюють дорожче і віддають перевагу при закупівлях, що відкриває шлях до вищих цін і нового попиту.

Поки що це перш за все важлива технологічна й іміджева перемога, але її потенціал для подальшого розвитку галузі й експортних можливостей очевидний за умови масового впровадження та належної сертифікації продукції.