Дієтолог назвала найкорисніший сорт шоколаду
Сьогодні науково встановлено, який вид шоколаду є найбільш корисним для нашого організму.
Детальніше про це розповідає Агроцентр
Про це в соцмережі Facebook написала лікар-дієтолог Наталія Мальцева.
Коментар: “Сьогодні видів і сортів цієї солодощі відомо безліч, але, безумовно, найкориснішим є гіркий шоколад. “Гірким” він називається через великий вміст какао – не менше 72%, а ще краще 82%. Перше, що можна відчути, коли ви з’їдаєте часточку-другу, – поліпшення настрою“, – розповіла Мальцева.
Також, вона зазначила, що високий вміст какао-бобів сприяє виробленню серотоніну, який і викликає прилив щастя.
Флавоноїди в складі гіркого шоколаду запобігають появі передчасних зморшок, а також знижують вірогідність виникнення раку шкіри. Крім того, вони зменшують шкоду від негативного впливу ультрафіолетового випромінювання, а поліфеноли покращують кровообіг і знижують тромбоутворення.
Дієтолог також пояснила, що у любителів цього сорту шоколаду лікарі відзначають низькі ризики виникнення цукрового діабету.
Теобромін, який входить до складу гіркого шоколаду, тримає в тонусі серцевий м’яз, тоді як натуральні антиоксиданти зміцнюють імунітет.
На відміну від інших видів шоколаду, гіркий має невисокий глікемічний індекс, і його вживання позитивно позначається на функціонуванні підшлункової залози.
Не менш важлива корисна властивість цього смачного продукту – зменшення больових відчуттів у жінок під час критичних днів.
Коментар: “Крім користі у будь-якого продукту є протипоказання. Шкода у випадку з гірким шоколадом виникає за умови надмірного споживання. Щоб не завдати шкоди здоров’ю, потрібно з’їдати не більше 20-25 г від плитки. Надмірне вживання шоколаду завдає сильної шкоди здоров’ю, і це не тільки цукровий діабет і зайва вага“, – сказала дієтолог.
Дієтолог також зазначила, що в разі переїдання шоколад може спровокувати появу серйозних проблем зі здоров’ям.
Джерело: сайт Час-Дій
Читайте також: Посівний календар на травень в Україні: що і коли краще саджати
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: