Яку зелень можна посадити влітку: поради дачникам

Про те, які рослини можна садити в літній час, розповідає Obozrevatel.

Навіть ті власники земельних ділянок, які не заводять повноцінних городів, з радістю вирощують на своїй землі зелень для літніх салатів та супів. Ці рослини не потребують складного догляду, добре родять і доповнюють страви свіжими та яскравими смаками. Але не всі з них знають, що зелень можна досівати впродовж всього літа і збирати кілька врожаїв за сезон.

Кріп можна висівати кожні 15-20 днів аж до закінчення літнього сезону. Головне – замочити насіння перед тим, як закладати його в землю, щоби воно зійшло швидше.

Крес-салату знадобиться всього два тижні, щоби дати готову до вживання зелень. Отже і висаджувати його можна приблизно з такою періодичністю.

Кілька врожаїв можна зібрати і з грядки листового салату. Однак для дозрівання йому знадобиться близько місяця.

Шпинат також може вродити кілька разів за сезон. Але його насіння теж сходить довго, тому для прискорення пророщування його краще замочити.

У багатому та добре зволоженому ґрунті швидко проростає рукола. Їй знадобиться всього 5-6 днів, щоби дати придатні до споживання сходи. Можна витримати її і довше.