Купуйте поки є: експерти прогнозують подорожчання картоплі

Експерти припускають, що заборонна використання інгібітора паростків картоплі хлорпрофама (CIPC) спричинить подорожчання картоплы, пише “Агро-Центр” з посиланням на “kurkul.com”

Курт Корнеліссен та Ільзе Екхаут з Бельгійського тестового центру з вирощування картоплі зазначають, що через заборону CIPC витрати на зберігання на середній та довгостроковий термін будуть вищими. На їхню думку, це безпосередньо вплине на вартість картоплі.

“У першу чергу труднощі матимуть експортери, що постачають картоплю на далекі відстані, в країни Африки та Азії. Процес сортування, пакування та транспортування займає близько двох тижнів, за які картопля може прорости”,

— пояснили експерти.

Після заборони CIPC малеїновий гідразид є практично єдиною альтернативою для фермерів, що не мають спеціалізованих сховищ. А для тих, хто прагне торгувати картоплею цілий рік варто розглянути можливість побудови овочесховища.