Перець з присмаком кави: в Канаді вивели новий сорт

У Канаді вивели новий сорт перцю. Новинка відрізняється шоколадним кольором та кавовим присмаком, пише “Агро-Центр”.

Селекціонери компанії Zing! Healthy Foods вивели новий сорт перцю – Chocolate Bell Pepper. Продукт відрізняється незвичайним кольором та присмаком. Кольором він нагадує шоколад та має кавовий присмак.

Вдома краще: волинянин повернувшись з Польщі почав вирощувати фундук

Новий вид перцю одразу віднесли до продуктів преміум-класу.

“Це не те, що ви можете щодня побачити в продуктовому магазині. Такий перець відрізняється незвичайним смаком і ароматом, а його м’якоть більш хрустка і солодка, ніж у традиційного болгарського перцю”

– розповів Джордан Князєв, віце-президент з продажу і маркетингу Zing! Healthy Foods.

“Яскравий смак і глибокий колір ідеально підходять для тих авантюрних гурманів, які хочуть здивувати своїх гостей чимось несподіваним”

Фермерів в Україні можуть страхувати від АЧС

Проте, незважаючи на зовнішні та смакові відмінності, вітамінний склад в нового сорту нічим не гірший ніж у звичного нам болгарського перцю. Він багатий на вітамін С та має високий вміст рідкісного вітаміну Р. Так, перець сорту Chocolate Bell Pepper можна вживати для профілактики серцево-судинних захворювань.

Мільйони євро у село: Нідерланди інвестують в Україну