Селекціонери з Голландії вивели коктейльні кавуни мініатюрних розмірів

Під час ярмарки компанія Nunhems презентувала каву та дині нової селекції – Kisy, Easy. Головна їхня унікальність у розмірі, їхня вага складає від 600 до 900 грамів, пише “Агро-Центр”, з посиланням на Еast-fruit.

Розробники нового сорту стверджують, що подібні кавуни та дині унікальні.

У Парижі побудували ферму безпосередньо у супермаркеті

“Kisy – це кавун без кісточок з привабливою тонкою, темно-зеленою шкіркою. М’якоть легка з унікальним темно-рожевим кольором і рівнем Brix від 9 до 11. Завдяки легкості поїдання Kisy можна їсти ложкою, як наприклад морозиво або їх можна використовувати для приготування коктейлів в шкірці самого кавуна. Тому ми в основному фокусуємося на сегменті громадського харчування, де ми позиціонуємо цю лінію як диня та кавуни для коктейлів”

— розповів Ханс Дріссен.

У Індії відомий актор погасив кредити фермерів

Розробники стверджують, що покупці готові платити більше за унікальний коктейль зроблений безпосередньо в кавуні. Тож селекціонери зосередились на вирощені динь та кавунів з товстішою шкіркою які б ідеально пасували.

Підписуйтеся та слідкуйте за випусками програми “Ля Село”:

Kateryna Kovalchuk

Журналіст ресурсу news.agro-center. Актуальні та не банальні новини про сільське господарство та фермерство :)

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: