В Іспанії створили неймовірний соус з авокадо

Авокадо завоював велику популярність в усьому світі. Продукт може похизуватися великою кількістю корисних властивостей, тому з неї вже роблять аналоги продуктів, які є не надто корисними для здоров’я.

Детальніше про це розповідає Агроцентр.

Деталі: Компанія з Малаги презентувала авонесу. Це майонез з авокадо, який цілком безпечний для здоров’я.

Соус виготовлений без яєць, не містить глютену та лактози. Він призначений для людей, які цінують здорову та свіжу їжу, також продукт підійде для веганів.

Авонесу роблять за допомогою природного методу HPP. Це технологія холодної обробки харчових продуктів, яка заснована на застосуванні високих рівнів гідростатичного тиску. Завдяки цьому усі інгредієнти максимально зберігають свій смак та поживні речовини.

У соусі є шматочки м’якоті авокадо, тому він дещо схожий на домашню гуакамоле.

Читайте також: Експерти порадили фермерам рослину, яку вигідніше вирощувати за пшеницю

Джерело