Органические животные фермы набирают популярность в Европе (статистика)

За последние два года увеличение поголовья крупного рогатого скота на фермах привело к заметному росту благосостояния в Европейском союзе. По данным статистического управления Европейского союза (Евростат), в 2017 году в государствах-членах ЕС насчитывалось 4290000 голов КРС, что на 7,3% больше, чем в 2016 году, пишет «Агро-Центр».

Количество крупного скота на органических фермах увеличилось почти на 10%. Согласно статистике, наибольшее количество органических ферм, на которых разводят крупный рогатый скот, находится в Германии. В 2017 году у них было 788 560 животных, а стадо увеличивается на 12,6%, ежегодно.

На органических фермах Франции поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 13,3%, до 649 860 единиц. Австрия заняла третье место с примерно 422 000 животных в органическом скотоводстве.

Согласно данным Евростата, количество органических молочных коров в Германии увеличилась на 16,2% до 203 960 единиц, по сравнению с 2016 годом. Во Франции рост поголовья коров в органических хозяйствах был чуть ниже на 6,9%, до 128 390 животных. В Австрии стадо выросло на 7,8%, до 115 080 животных. Однако, датские органические фермы увеличили поголовье крупного рогатого скота на 21,6% до 199 870 и дойных коров на 22,1%, до 70 990 единиц.

Даже в странах с относительно небольшим количеством коров для производства органического молока, поголовье крупного рогатого скота увеличилось. К ним относятся Испания и Чехия, где важное место занимает производство говядины.

Только в пяти странах ЕС произошло сокращение количества скота, содержащегося на органических фермах. Среди них были Польша и Румыния. Кроме того, в Венгрии, Словакии и Соединенном Королевстве сократилось количество экологических коров.