Украинцы будут потреблять преимущественно мясо отечественных свиней

По данным аналитического отдела Ассоциации «Свинари Украины» импорт свежей, охлажденной и мороженой свинины за три летних месяца составил 10 500 тонн. Это в свою очередь в восемь раз больше чем за летний период прошлого года, пишет «Агро-Центр».

По сравнению с 2017 годом, в этом году Украина импортировала в 7,5 раз больше свинины — 15,7 тыс. тонн. Стоимость оценивается почти в 30 млн долларов.
Объемы экспорта свинины, несколько меньше. Предположительно, 1,3 тыс. тонн украинской свинины экспортировали в Гонконг, Вьетнам и Грузия. Этот показатель на 3 тыс. тонн меньше, чем в 2017 году.

Однако, внутреннее производство покрывает потребности украинского рынка в свинине, более чем на 90%. Поэтому, украинцы будут потреблять преимущественно мясо отечественных свиней. Импортную свинину, в основном использовать мясопереработчики.

Выше приведенна помесячная динамика импортной свинины за январь-август 2018.

Также, в Украине резко уменьшилось поголовье КРС.