В Нідерландах запрацювала найбільша в світі фабрика з вирощування комах

Найбільша в світі компанія з виробництва комах з метою отримання білка відкрилася в Нідерландах. Експерти бачать в комах їжу майбутнього, пише “Агро-Центр”.

Король Віллем-Олександр особисто відкрив одну з найсучасніших ферм по розведенню комах в голландському місті Берген-оп-Зом.

На заводі компанії Protix комахи роводяться і обробляються відповідно з новітніми технологіями в якості постачальників білка для тваринних кормів. Продукція експортується, в тому числі, в Німеччину.

Завод в Берген-оп-Зомі є першим в світі мега-заводом з розведення комах, де одразу на місці відбувається переробка сировини в корм.

Компанія має намір працювати за принципом кругової економіки: залишки рослинної їжі переробляються на корм комахою, а комахи утворюють багате білком сировину для годування тварин.

В ЄС корми з комах дозволені поки тільки в рибництві та в індустрії кормів для домашніх тварин. Однак очікується, що в найближчому майбутньому вони будуть дозволені в свинарстві та птахівництві.