Рівненська будівельна компанія вирощує равликів на екофермі (фото)

Група компаній “Реноме, що працює в Рівному створила екоферму та почала вирощувати равликів. Господарство знаходиться у Понеблі Рівненського району. Вирощених на фермі молюсків експортують за кордон, пише “Агро-Центр”, з посиланням на “Рівне Вечірнє”.

Компанія працює у галузях IT, будівництва та девелоперства. А віднедавна у компанії є ще й своя еко-ферма.

Досвід з Данії: ексклюзивне інтерв’ю з відомим ветеринаром (фото)

“Рибгосп з’явився давно і це була емоційна покупка чоловіків-власників “Реноме”, які любили риболовлю. Ми купували готову компанію, але у дуже занедбаному стані. Згодом вивели рибгосп на нормальний стан, проте останніми роками ставкову рибу з ринку все більше витісняє морська, яка менше хворіє, яку краще зберігати та легше переробляти.”

— розповідає директорка групи компаній Надія Гладкевич.

Молодий фермер відкрив інноваційну птахоферму в зоні АТО (відео)

У фермера протягом життя корова двічі народила трійню (фото)

Надія пояснює, що довго шукали чим би зайняти працівників рибгоспу і зупинилися саме на равликах. Адже це цікава культура сама по собі, та й “Реноме” проповідує екологічні цінності.

На Львівщині молоді фермери виготовляють екзотичні сири (відео)

“В Україні немає культури споживання багатих на білок равликів, тому поки що ми орієнтуємося на закордонний ринок. Равликові ферми – дуже непростий бізнес. Сказати точно, що ми і надалі ним будемо займатися, не можу. Прибутків поки цей бізнес не приніс, але нас хвалять експерти.”

— відзначає Надія.

На Закарпатті з буйволиного молока виготовляють “згущенку”