Експорт м’яса птиці за 2022 рік приніс Україні на 18,6% більше
У 2022 році Україна експортувала 413,2 тис. тонн м’яса та їстівних субпродуктів птиці, що на 10,3% менше, як порівняти з
Read more
м’ясо
Стало відомо, скільки вітчизняного м’яса споживають українці
Жителі України надають перевагу м’ясу вітчизняного виробництва. Про це свідчать дані Держстатистики. Детальніше про це розповідає Агроцентр. Деталі: За 9 місяців
Read more
В Ізраїлі відкрили ресторан, де безкоштовно подають вирощене в лабораторії м’ясо
Ізраїльський стартап SuperMeat, який вирощує куряче м’ясо в лабораторії, відкрив ресторан в Тель-Авіві. Детальніше про це розповідає Агроцентр. Деталі: Замість плати
Read more
Вже не в ТОПі: свинина більше не найбільш споживане м’ясо
У 2019 році птиця стане найбільш споживаним м’ясним білком в світі. Делегати на недавньому засіданні Міжнародної ради по птахівництву розповіли,
Read more
В Україну заборонили ввозити польське м’ясо
В Україну з 15 лютого діє тимчасова заборона на ввезення великої рогатої худоби з Республіки Польща. Таке обмеження встановлено через
Read more
Україна без м’яса: в країні скорочується кількість корів м’ясних порід (експертна думка)
Сьогодні в Україні практично не залишилося корів м’ясних порід. Експерти прогнозують, що їх кількість у майбутньому рости не буде. Про це
Read more
Обережно сальмонела: в польській яловичині виявили небезпечну бактерію
У яловичині, яка надійшла в країну з Польщі, виявлена сальмонела. Про це офіційний представник Єврокомісії з Чехії Анка Падурару поінформувала ЄК. Певна кількість
Read more
Бургер з сюрпризом: шахраї 6 років продавали дешеву конину під виглядом яловичини
У Франції судять бізнесменів за шахрайство. Вони продавали більш дешеве кінське м’ясо під виглядом яловичини для приготування фаст-фуду, пише “Агро-Центр”.
Read more
Нові правила: чи зможе українське м’ясо потрапити на ринок ЄС
Проблема використання антибіотиків та стимуляторів росту у тваринництві вже давно не новина. Сьогодні все більше експертів наголошують на тому, що зловживання даними препаратами призводить до серйозних
Read more
Канадці масово відмовляються від м’яса
Сьогодні 6,4 млн канадців відмовилися від вживання м’яса. Все через рекомендації ВООЗ, в яких йдеться, що споживання великої кількості м’яса негативно впливає на здоров’я, пише “Агро-Центр”.
Read more
М’ясо майбутнього: в США вирощують курятину в пробірках (відео)
У Кремнієвій долині у одній з лабораторій вирощують курятину у пробірках. Генетичний матеріал для дослідів беруть у справжніх курей, пише “Агро-Центр”, з посиланням
Read more