Ситуація для виробників сирів в Україні знову ускладнилась. Закінчився період активної святкової торгівлі, мережі скоротили замовлення. Детальніше про це розповідає Агроцентр.

Українська фермерка виготовляє рекордну кількість сортів сирів

07.09.202007.09.2020 сир, сири, сироваріння, Україна, ферма, фермери

Жінка самотужки навчилася виготовляти десятки видів італійських, нідерландських та інших сирів. Детальніше про це розповідає Агроцентр. Деталі: Жителька села Світязь,

ТВАРИННИЦТВО

На Закарпатті провели конкурс краси серед вівць (фото)

15.05.201915.05.2019 вівці, сироваріння

Фестиваль “Бринза Хустиншини” пройшов у хустському районі Закарпаття. Саме там найбільше поголів’я та кількість овечих отар, пише “Агро-Центр”.

ЕКО-ФЕРМЕРСТВО

Мистецтво і любов на все життя: фермерка готує крафтові сири та розвиває сироваріння в Україні

14.05.2019 сироваріння, фермерство

Ірина Дем’янюк почала займатися фермерством 10 років тому. Сьогодні жінка є власницею ферми “Семеро козенят” та президентом Асоціації козівників України.