В унікальному селі Хмельниччини виготовляють ковбасу за секретними рецептами (відео)

В Україні є село Зіньків, яке знаходиться на Хмельниччині. Чи не у кожному будинку тут виготовляють ковбасу за старовинними рецептами, які передаються від покоління до покоління. Програма “Ля Село” побувала у Зінькові та дізналася про секрети місцевої диво-ковбаси, пише “Агро-Центр”.

У сім’ї, в якої побувала програма, секрети печіння ковбаси передалися від прадіда. Сама господиня повернулася з Хмельницького у рідне село, щоб продовжувати за сімейними секретами пекти ковбасу.

Не на камеру, героїня сюжету розповіла – серед її клієнтів чимало народних депутатів, які купують ковбасу ящиками напередодні свят. У відео героїня сюжету розповіла деякі секрети рецепту та пояснила – чому ковбаса така чорна. Увесь випуск можна знайти за посиланням: